วันที่ ๙ มิถุนายน ๒๕๕๒ นายสุพจน์ อิศรางกูร ณ อยุธยา กงสุลใหญ่ ณ นครโอซากา กล่าวเปิดในงาน Thai Food Seminar 2009 in Nagoya “The Safety of Thai Food Products” ณ โรงแรมคาสเซิลพลาซ่า เมืองนาโงยา จังหวัดไอจิ ซึ่งจัดโดยความร่วมมือของสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครโอซากา เจโทร และสถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซากา

ในช่วงแรกของการสัมมนาเป็นการบรรยายของวิทยากร ๒ ท่าน ได้แก่ คุณศิริลักษณ์ สุวรรณรังสี อัครราชทูตที่ปรึกษา (ฝ่ายการเกษตร) ประจำกรุงโตเกียว บรรยายในเรื่องของมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้าไทย และ Mr. Akira Iriyama ,Senior Manager จากบริษัท Showa Boeki ผู้นำเข้าผักผลไม้ไทย บรรยายเรื่องความปลอดภัยของสินค้าไทยจากมุมมองของผู้นำเข้า ซึ่งในงานนี้มีผู้ให้ความสนใจเข้าร่วมสัมมนากว่า ๘๐ คน ส่วนในครึ่งหลังเป็นการสาธิตการทำอาหารไทย ๓ รายการโดย ผศ.ศรีสมร คงพันธุ์ ซึ่งนอกจากจะช่วยประชาสัมพันธ์การนำผลิตภัณฑ์และสินค้าอาหารนำเข้าที่ได้มาตรฐานความปลอดภัยจากประเทศไทยให้ได้ประโยชน์สูงสุดแล้ว ยังแนะนำเทคนิคการปรุงอาหารไทยให้ได้รสชาติที่ถูกต้อง แนะนำการรับประทานผลไม้ไทย นอกจากนี้วิทยากรยังได้ให้ความรู้ด้านสรรพคุณทางยา รวมทั้งคุณค่าจากอาหารไทยอีกด้วย

ในช่วงท้ายของการสัมมนา ผู้เข้าร่วมสัมมนาทุกท่านได้ชิมไวน์ไทยพร้อมอาหารไทยทั้ง ๓ รายการได้แก่ แกงเขียวหวานไก่ ผัดไทย และข้าวเหนียวมะม่วง ด้วย