2021/11/05
สถานกงสุลใหญ่ขอขอบคุณนักเรียน Kochi Commercial High School จังหวัดโคจิ ที่ส่งคลิปมาขอบคุณสถานกงสุลใหญ่ฯ และขอแสดงความยินดีที่เมนู Tosa Gapao ได้รับรางวัลชนะเลิศจากโครงการคิดค้นสินค้าที่โรงเรียนร่วมกับ Sun Plaza ซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น เป็นการนำเอาวัตถุดิบท้องถิ่นในจังหวัดโคจิมาปรุงเป็นข้าวกะเพราและได้รับการพัฒนาเป็นสินค้าทดลอง จำหน่ายเป็นเวลา 2 วันซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี
นับว่าเป็นเรื่องราวดี ๆ ที่คนญี่ปุ่นรุ่นใหม่มีความคิดสร้างสรรค์นำเอาวัตถุดิบท้องถิ่นมาผสมผสานเป็นเมนูอาหารไทย ช่วยเชื่อมความสัมพันธ์ไทย-ญี่ปุ่น ผ่านอาหาร หวังว่าเมนู Tosa Gapao นี้จะได้รับการพัฒนาให้เป็นสินค้าที่ออกจำหน่ายจริง เป็นที่นิยมทั้งในจังหวัดโคจิและจังหวัดใกล้เคียง รวมทั้งพัฒนาเมนูใหม่ ๆ เพิ่มเติมต่อไป สถานกงสุลใหญ่ฯ ขอชื่นชมและเป็นกำลังใจให้
« บทความหัวข้อThe Grand Tour That Saved a Nation: King Chulalongkor...
| บทความหัวข้อ Navigating the Thai capital market through the world... »
